Frutta e verdura
Picchi stagionali, merce delicata e mercati mattutini richiedono coordinamento. Colleghiamo produttori, mercati all’ingrosso e commercio.
- Temperatura del prodotto
- Contenitori e impilabilità
- Fasce orarie di mercato o magazzino
Alimentazione e vita · CINQUE COMPARTI PRINCIPALI
Alimenti e prodotti freschi
La freschezza ha una tabella di marcia.
Dal produttore allo scaffale: temperatura adatta, fasce orarie chiare e gestione personale per merci delicate.
Spedisci alimentiCOMPRENDERE LE ESIGENZE
Conservabilità, catena del freddo e ricevimento devono coincidere. Pianifichiamo a ritroso dalla consegna richiesta.
Queste informazioni rendono concreta la pianificazione:
- Temperatura richiesta
- Scambio pallet
- Fascia di ricevimento
Intervallo di temperatura, igiene e attestazioni di qualità vengono concordati in base alla merce.
CINQUE COMPARTI NEL DETTAGLIO
Il vostro prodotto.
Il processo adatto.
Carne e salumi
Per carne e salumi confezionati concordiamo igiene, temperatura e consegna, seguendo i vostri piani di produzione e vendita.
- Stato dell’imballaggio
- Temperatura prescritta
- Separazione di merci incompatibili
Latticini e gastronomia
Scadenze brevi e rifornimenti regolari caratterizzano questi flussi. Pianifichiamo consegne a centri distributivi, grossisti e clienti professionali.
- Requisiti di refrigerazione
- Dati dei lotti
- Gestione pallet e vuoti
Alimenti surgelati
Servono veicoli preparati e rampe coordinate. Consideriamo temperatura richiesta, tempi di carico e documentazione termica concordata.
- Temperatura richiesta
- Preraffreddamento
- Tempo necessario alla rampa
Alimenti secchi e ingredienti
Ingredienti produttivi o merci commerciali: consolidiamo quantità pianificabili e integriamo trasporti diretti per rifornimenti urgenti.
- Imballaggio
- Protezione da odori e umidità
- Riferimenti di consegna
DLC / PERSONALMENTE AL VOSTRO FIANCO