Alberghi
Pianifichiamo attrezzature e materiali secondo la struttura, concordando accessi e punti di consegna.
- Accesso all’hotel
- Punto di consegna
- Fascia oraria
Alimentazione e vita · CINQUE COMPARTI PRINCIPALI
Ristorazione e ospitalità
Per lasciare agli ospiti tutta la vostra attenzione.
Alimenti, attrezzature e materiali per operatori dell’ospitalità. Pianifichiamo secondo cucina, accesso e consegna concordata.
Prenota un trasporto per la ristorazioneCOMPRENDERE LE ESIGENZE
La consegna deve inserirsi nell’attività. Consideriamo ricevimento, freddo e accesso.
Queste informazioni rendono concreta la pianificazione:
- Ricevimento merci
- Esigenze di temperatura
- Accesso stradale
Alimenti e altre merci sono pianificati separatamente secondo igiene e trasporto.
CINQUE COMPARTI NEL DETTAGLIO
Il vostro prodotto.
Il processo adatto.
Ristoranti
Freschi e secchi richiedono condizioni diverse. Rileviamo merce, temperatura e orari.
- Tipo di merce
- Temperatura
- Orari della cucina e di ricevimento
Catering
Forniture a scadenza richiedono quantità e referenti precisi. Pianifichiamo alimenti e attrezzature secondo le rispettive esigenze.
- Ora d’impiego
- Refrigerazione necessaria
- Ritorno
Ristorazione collettiva
Concordiamo quantità e ricevimento per cucine e mense. Il fabbisogno ricorrente guida il trasporto.
- Frequenza di consegna
- Intervallo di temperatura
- Punto di accettazione
Catene di ristorazione
Più sedi richiedono specifiche uniformi e processi locali adatti. Pianifichiamo insieme sequenza, temperatura e fasce.
- Elenco sedi
- Specifiche dell’assortimento
- Finestra di consegna
DLC / PERSONALMENTE AL VOSTRO FIANCO