Ware und Verpackung
Für Speisen, Behälter und Ausrüstung erfassen wir die Anforderungen getrennt. Temperatur, Verpackung und Zustand der Lebensmittel müssen vor der Planung feststehen.
Gastronomie & Hotellerie / HAUPTZWEIG
Catering
Alles bereit für den Einsatz.
Für Veranstaltungen brauchen wir genaue Mengen und Ansprechpartner. Lebensmittel und Ausrüstung planen wir jeweils nach ihren eigenen Transportvorgaben.
Gastrotransport buchen
Cateringware, Transportbehälter und Veranstaltungsausrüstung
01 / DIE WICHTIGSTEN SCHRITTE
Von der Vorbereitung
bis zur Übergabe.
Was für Catering wichtig ist. Daraus planen wir den Transport.
Transport und Termin
Die Ware soll passend zum Aufbau und Veranstaltungsbeginn ankommen. Wir stimmen erreichbare Zeiten, Entladebereich und Ansprechpartner vor Ort ab.
Übergabe und Nachweise
Die Rückholung von Behältern oder Ausrüstung planen wir getrennt. Menge, Verpackungszustand und Abholzeit müssen vorher feststehen.
VORHER KLÄREN
Lebensmittel und andere Waren planen wir getrennt nach ihren jeweiligen Hygiene- und Transportvorgaben.
02 / EIN PLANUNGSBEISPIEL
Cateringstandort → Veranstaltungsort
Verpackte Cateringware und Ausrüstung sollen vor dem Aufbau ankommen. Wir planen Produktbedingungen, Zufahrt und einen vereinbarten Rücktransport gemeinsam.
So entsteht ein gemeinsamer Plan.
Cateringware, Transportbehälter und Veranstaltungsausrüstung
- Einsatzzeit
- Kühlbedarf
- Rückführung
Unser Ziel: Die Ware soll zur vereinbarten Zeit am vereinbarten Ort übergeben werden.
03 / VON DER ANFORDERUNG ZUM AUFTRAG
Gut vorbereitet.
Gezielt geplant.
Im Rechner wird „Catering“ als Warenart eingetragen. Ergänzen Sie Maße, Gewicht, Abholort und Zielort. Tragen Sie auch besondere Vorgaben für Ihre Ware ein.
Gastrotransport buchen- Die besonderen Warenanforderungen
Einsatzzeit · Kühlbedarf · Rückführung.
- Packstücke, Paletten und andere Träger
Geben Sie für jedes Packstück Anzahl, Außenmaße und Gewicht mit Verpackung an. Beschreiben Sie die Verpackung. Kann die Ware gestapelt werden? Welche Ladehilfen brauchen Sie?
- Strecke und Annahme der Ware
Geben Sie die vollständige Abholadresse und Zieladresse an. Wann ist die Ware bereit? Wann sind die Orte geöffnet? Nennen Sie feste Annahmezeiten und erreichbare Ansprechpartner.
- Unterlagen und Absprachen
Produktgruppen und Temperaturvorgaben · Annahmezeiten und Lieferzugang · Mengen, Behälter und Rückgabe von Mehrwegverpackungen.
- Zusätzliche Leistungen
Sagen Sie uns schon bei der Planung, ob Ihre Ware besondere Behandlung braucht. Das gilt auch für Nachweise, Rücksendungen und Zusatzleistungen. Wir vereinbaren vor dem Transport, was zum Auftrag gehört.
04 / DEN PASSENDEN TRANSPORTWEG WÄHLEN
Ihre Menge. Ihr Termin.
Ein passender Plan.
Regelmäßige Lieferungen
Sie versenden regelmäßig Ware? Wir planen mit Ihnen die Abholtage, Empfänger und nötigen Fahrzeuge. Dabei beachten wir die Ladezeiten und Annahmezeiten.
Einzelne Sendung
Geben Sie Packstücke, Maße, Gewicht und gewünschte Leistungen ein. Daraus ermitteln wir, ob ein Teil des Fahrzeugs oder ein ganzes Fahrzeug nötig ist.
Besondere Aufgabe
Manche Transporte kann der Rechner nicht automatisch berechnen. Dann vereinbaren wir Fahrzeug, nötige Freigaben, Arbeiten und Preis persönlich mit Ihnen. Lebensmittel und andere Waren planen wir getrennt nach ihren jeweiligen Hygiene- und Transportvorgaben.
KLARHEIT VOR DEM START
Ihre Fragen.
Im Detail.
Welche Waren umfasst Catering?
Cateringware, Transportbehälter und Veranstaltungsausrüstung. Entscheidend sind die genaue Produktbeschreibung, die tatsächliche Verpackung und die Bedingungen Ihrer Sendung.
Welche Angaben sind hier besonders wichtig?
Einsatzzeit, Kühlbedarf, Rückführung. Ergänzen Sie Packstückzahl, Maße, Bruttogewichte, Abhol- und Annahmefenster sowie die Bedingungen an beiden Ladestellen.
Welche Nachweise und Unterlagen werden abgestimmt?
Produktgruppen und Temperaturvorgaben; Annahmezeiten und Lieferzugang; Mengen, Behälter und Rückgabe von Mehrwegverpackungen. Lebensmittel und andere Waren planen wir getrennt nach ihren jeweiligen Hygiene- und Transportvorgaben.
Kann ich von hier aus einen Preis berechnen?
Ja. Der Rechner übernimmt die Warenart aus diesem Bereich. Er zeigt Ihnen, ob ein Preis sofort berechnet werden kann oder ob DLC die Sendung zuerst prüfen muss.
Was mache ich, wenn sich etwas nach der Planung ändert?
Teilen Sie uns Änderungen an Menge, Termin, Ware oder Adresse mit. Nennen Sie dabei Ihren Auftrag. Wir klären vor dem geänderten Transport, was das für Fahrzeug, Ablauf, Verfügbarkeit und Preis bedeutet.
DLC / PERSÖNLICH FÜR SIE DA
Ihre Sendung im Bereich Catering.
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