Ware und Verpackung
Produkte und Verpackungen werden je Standort oder Teillieferung zugeordnet. Wir vergleichen die gemeinsamen Produktvorgaben mit den tatsächlichen Bedingungen am jeweiligen Zielort.
Gastronomie & Hotellerie / HAUPTZWEIG
Systemgastronomie
Ein Konzept für viele Zielstellen.
Bei mehreren Standorten brauchen wir gemeinsame Regeln und passende Abläufe für jeden Ort. Wir planen Lieferreihenfolge, nötige Temperaturen und Lieferzeiten gemeinsam.
Gastrotransport buchen
Standardisierte Sortimente und verpackter Betriebsbedarf
01 / DIE WICHTIGSTEN SCHRITTE
Von der Vorbereitung
bis zur Übergabe.
Was für Systemgastronomie wichtig ist. Daraus planen wir den Transport.
Transport und Termin
Wir planen Lieferreihenfolge, Temperatur und Warenannahme für jeden Standort einzeln. Bei Sonderaktionen und Zusatzmengen erfassen wir die jeweiligen Bereitstellungs- und Annahmezeiten.
Übergabe und Nachweise
Für die Übergabe brauchen wir klare Angaben zu Standort und Mengen. Leergut und Rücksendungen vereinbaren wir für jede Filiale getrennt und ordnen sie entsprechend zu.
VORHER KLÄREN
Lebensmittel und andere Waren planen wir getrennt nach ihren jeweiligen Hygiene- und Transportvorgaben.
02 / EIN PLANUNGSBEISPIEL
Versorgungslager → Mehrere Gastronomiestandorte
Gleiche Produkte werden an mehrere Standorte geliefert. Trotzdem kann jeder Standort andere Zufahrten und Annahmezeiten haben. Das beachten wir bei der Tourenplanung.
So entsteht ein gemeinsamer Plan.
Standardisierte Sortimente und verpackter Betriebsbedarf
- Standortliste
- Sortimentsvorgaben
- Anlieferfenster
Unser Ziel: Die Ware soll zur vereinbarten Zeit am vereinbarten Ort übergeben werden.
03 / VON DER ANFORDERUNG ZUM AUFTRAG
Gut vorbereitet.
Gezielt geplant.
Im Rechner wird „Systemgastronomie“ als Warenart eingetragen. Ergänzen Sie Maße, Gewicht, Abholort und Zielort. Tragen Sie auch besondere Vorgaben für Ihre Ware ein.
Gastrotransport buchen- Die besonderen Warenanforderungen
Standortliste · Sortimentsvorgaben · Anlieferfenster.
- Packstücke, Paletten und andere Träger
Geben Sie für jedes Packstück Anzahl, Außenmaße und Gewicht mit Verpackung an. Beschreiben Sie die Verpackung. Kann die Ware gestapelt werden? Welche Ladehilfen brauchen Sie?
- Strecke und Annahme der Ware
Geben Sie die vollständige Abholadresse und Zieladresse an. Wann ist die Ware bereit? Wann sind die Orte geöffnet? Nennen Sie feste Annahmezeiten und erreichbare Ansprechpartner.
- Unterlagen und Absprachen
Produktgruppen und Temperaturvorgaben · Annahmezeiten und Lieferzugang · Mengen, Behälter und Rückgabe von Mehrwegverpackungen.
- Zusätzliche Leistungen
Sagen Sie uns schon bei der Planung, ob Ihre Ware besondere Behandlung braucht. Das gilt auch für Nachweise, Rücksendungen und Zusatzleistungen. Wir vereinbaren vor dem Transport, was zum Auftrag gehört.
04 / DEN PASSENDEN TRANSPORTWEG WÄHLEN
Ihre Menge. Ihr Termin.
Ein passender Plan.
Regelmäßige Lieferungen
Sie versenden regelmäßig Ware? Wir planen mit Ihnen die Abholtage, Empfänger und nötigen Fahrzeuge. Dabei beachten wir die Ladezeiten und Annahmezeiten.
Einzelne Sendung
Geben Sie Packstücke, Maße, Gewicht und gewünschte Leistungen ein. Daraus ermitteln wir, ob ein Teil des Fahrzeugs oder ein ganzes Fahrzeug nötig ist.
Besondere Aufgabe
Manche Transporte kann der Rechner nicht automatisch berechnen. Dann vereinbaren wir Fahrzeug, nötige Freigaben, Arbeiten und Preis persönlich mit Ihnen. Lebensmittel und andere Waren planen wir getrennt nach ihren jeweiligen Hygiene- und Transportvorgaben.
KLARHEIT VOR DEM START
Ihre Fragen.
Im Detail.
Welche Waren umfasst Systemgastronomie?
Standardisierte Sortimente und verpackter Betriebsbedarf. Entscheidend sind die genaue Produktbeschreibung, die tatsächliche Verpackung und die Bedingungen Ihrer Sendung.
Welche Angaben sind hier besonders wichtig?
Standortliste, Sortimentsvorgaben, Anlieferfenster. Ergänzen Sie Packstückzahl, Maße, Bruttogewichte, Abhol- und Annahmefenster sowie die Bedingungen an beiden Ladestellen.
Welche Nachweise und Unterlagen werden abgestimmt?
Produktgruppen und Temperaturvorgaben; Annahmezeiten und Lieferzugang; Mengen, Behälter und Rückgabe von Mehrwegverpackungen. Lebensmittel und andere Waren planen wir getrennt nach ihren jeweiligen Hygiene- und Transportvorgaben.
Kann ich von hier aus einen Preis berechnen?
Ja. Der Rechner übernimmt die Warenart aus diesem Bereich. Er zeigt Ihnen, ob ein Preis sofort berechnet werden kann oder ob DLC die Sendung zuerst prüfen muss.
Was mache ich, wenn sich etwas nach der Planung ändert?
Teilen Sie uns Änderungen an Menge, Termin, Ware oder Adresse mit. Nennen Sie dabei Ihren Auftrag. Wir klären vor dem geänderten Transport, was das für Fahrzeug, Ablauf, Verfügbarkeit und Preis bedeutet.
DLC / PERSÖNLICH FÜR SIE DA
Ihre Sendung im Bereich Systemgastronomie.
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