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Transport réfrigéré et surgelé

La température fait partie de la commande.

Pour les denrées fraîches et surgelées, nous convenons de la température de consigne, de la préparation du véhicule et de la remise. Selon le volume, le transport peut être organisé en lot partiel, complet ou en trajet direct dédié.

Périmètre de la prestation

À qui s’adresse cette prestation ?

Pour les fruits et légumes, produits carnés emballés, produits laitiers et surgelés. Les spécifications du produit font foi : différentes marchandises peuvent exiger des conditions de température et d’hygiène distinctes.

Vos avantages pour la planification

  • Des consignes de température convenues avant chargement.
  • Des horaires de quai et de réception intégrés à la planification.
  • Des justificatifs et échanges de supports de charge convenus précisément.

Déroulement

Les étapes de votre commande

Recueillir les exigences produit

Vous précisez température de consigne, écarts admissibles et emballage. La marchandise doit être prête dans l’état convenu ; un véhicule frigorifique ne remplace pas le refroidissement préalable du produit.

Préparer le transport frigorifique

Prérefroidissement, circulation de l’air, chargement et compatibilité des marchandises sont pris en compte. Les solutions multicompartiments ou à double plancher nécessitent une étude spécifique.

Documenter la remise

Créneau de réception, déroulement du déchargement et justificatifs de température sont convenus. Les écarts constatés sont documentés et clarifiés avec les parties concernées.

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Véhicules et équipements

Caisse frigorifique adaptée à la température et à l’envoi. Le chargement se fait normalement par l’arrière ; une caisse frigorifique classique ne prévoit pas de chargement latéral ou par le toit. Hauteur utile et circulation de l’air sont prises en compte.

Nos licences

Prestations complémentaires adaptées

  • Enregistrement ou impression de température sur accord
  • Double plancher après vérification de l’adéquation
  • Solution multicompartiment selon disponibilité
  • Échange de palettes et préavis de réception

Les prestations complémentaires sont convenues à l’avance et chiffrées selon leur périmètre. Nous confirmons disponibilité, adéquation et délai pour chaque envoi.

EXEMPLE DE PLANIFICATION DU TRANSPORT

Des produits frais avec rendez-vous fixe à l’entrepôt

Plusieurs palettes de produits laitiers doivent rejoindre un entrepôt commercial sous froid. Nous intégrons la température prescrite et coordonnons prérefroidissement, rendez-vous de quai et justificatif de température requis.

Exemple illustratif de planification, sans ligne régulière ni engagement de délai.

Votre demande

Les informations dont nous avons besoin

Calculer le prix du transport
  1. Produit, température de consigne et écarts admissibles
  2. Hauteur des palettes, poids et emballage
  3. Disponibilité de la marchandise et horaires de réception confirmés
  4. Justificatifs de température et accord sur les palettes

Questions et réponses

Questions fréquentes sur cette prestation

Quelle température convient à ma marchandise ?

La consigne doit provenir de l’expéditeur ou des spécifications du produit. Nous définissons ensuite le véhicule et le déroulement adaptés.

Peut-on combiner plusieurs zones de température ?

Cela peut être possible avec une solution multicompartiment adaptée. Températures, séparation, quantités et disponibilité doivent être vérifiées au préalable.

Une attestation de qualité s’applique-t-elle automatiquement à toute marchandise ?

Non. Le périmètre et la validité de chaque attestation ainsi que la prestation concernée sont déterminants. Les documents disponibles figurent dans Nos licences.